料理レシピ本をたくさんご紹介しています。
和食レシピ・イタリアンレシピ・フランス料理レシピ・中華料理レシピ・韓国料理レシピ
今日はどこの国にいきますか?
家庭の身近な海外旅行!料理レシピで楽しんでくださいね♪
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今日はどこの国にいきますか?
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佐々木 直子 わが家で作れる!韓国おなじみレシピ |
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家庭でもできる「宮廷女官チャングムの誓い」韓国宮廷料理―全40品完全レシピ (2) |
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BSで「宮廷女官チャングムの誓い」にはまり、購入しました。 が、少しがっかりしました。 たとえば、韓国料理でおなじみの辛いスープ「ユッケジャン」の作り方もありましたが、「とうがらしを多用していないチャングムの時代にはあったかどうか定かではありません」と記載。チャングムの時代にないものをチャングムレシピに載せるの???とびっくりです。 ほかにもドラマでは見なかったような料理がいくつ ...>>詳細を見る |
ハン ボンニョ 日本の食材でつくるチャングム・レシピ―韓国ドラマ「宮廷女官チャングムの誓い」 |
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チャングムに遅まきながら今はまって毎週見てます。それで買っちゃいました。 料理本は大好きで一杯持ってますが、これは読んで楽しい、作って使いやすいです。 カラーだし、「この料理はあの話のときの料理ね♪」と思い出しながら作ったり、医食同源という言葉を思い出します。一番初めに「王様の夜食・カンナン」にチャレンジしてみましたが、難しかった(T。T)手間は確かにかかりますね。チェゴサングンへの道 ...>>詳細を見る |
オモニの韓国料理―あの韓国スターが食べていた極秘レシピ&隠れ家紹介 |
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ミン ウンスク ミンさんのおいしい韓国家庭料理―ソウルからのレシピ便 |
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柳 香姫 感動!韓国ドラマレシピ |
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冬のソナタを見て、韓国料理食べたくなってしまった人いませんか? そんな人にピッタリの本です。 私は、ユジンがチュンサンのために、豆腐チゲを作っている場面で 私も食べた〜い!と思いました。 この本は、場面場面の説明が書いてあって、とっても面白いですよ。 韓国料理がこんなに美味しかったんだ!って感激しますよ。>>詳細を見る |
金本 J.ノリツグ 〈ジェイくんの〉かんたん!感動!韓国料理―あさ・ひる・よるとおやつのレシピ61品 |
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材料も身近なものばかりだし、 手間をかけるのは、調味料をまぜるところだけ。 それだけで、りっぱなものができてしまいました。 びっくり!この本優秀だよ! レシピも「○分炒める」など、料理に不馴れな人でも、 目安が分かりやすくっていいと思いました。 私のお気に入りは「鶏肉ともやしのコリアン炒めあえ」。>>詳細を見る |
コイケ ケイコ 簡単!おいしい!キレイになる韓国レシピ |
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ジョン キョンファ ひとり暮らしの息子へ―元気のでる韓国レシピ |
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ズボラな私は更なる手抜きのヒントが欲しくて(動機が不純ですが)この本を買いました。 でもちょっと役不足だったかな・・・ ある程度韓国料理を作りなれてる人には割りとよくやることが書かれてるので目新しさはありません。 ですがタイトルどおり一人暮らしの方、これまであまり料理してこなかった方にピッタリの本です。 新婚さんで日々の料理に困ってる方などにも最適だと思います。 きっ ...>>詳細を見る |
金本 J.ノリツグ おいしい!韓国レシピ |
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レビューを見て購入しましたが、大正解でした!すぐに揃う材料と、シンプルなレシピで「作ってみようかな?」という気持ちになります。作ってみるととても美味しい。お勧めの本です。 掲載の「かあさんそうめん」最高です。夫婦そろって、この本にははまりました。おすすめ!>>詳細を見る |